Реклама

  • Питание при диарее

     

    Общее описание болезни

    Диарея – это симптом расстройства кишечника (понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

    Причины острой диареи:

    употребление зараженной некипяченой воды, аллергия на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов, бактериальная, паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз, пищевое отравление, желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

    болезнь Крона, синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление, язвенный колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой кишки.

    Симптомы диареи:

    частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

    Полезные продукты при диарее

    Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Обычно рекомендуют диету №4. которая имеет целью успокоить слизистую оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать. В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

    В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает организм, «вымывает» минералы и соли. К напиткам, с полезными свойствами при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком, травяной чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит», теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма, черники, шиповника.

    Среди продуктов наиболее полезными являются:

     



  • На главную